
16–18h im Smoker
Echtes Buchenholz
Low & Slow gegart
100% Netto-Gewicht
Kein Bratverlust
In 20 Min. fertig
Einfach im Wasserbad
MyBackyardBBQ Smoker Manufaktur
Pulled Chicken
Smoked pulled chicken: Low & slow until juicy and tender. Hand-pulled, seasoned with our BBQ rub and vacuum-sealed.
Gesamtpreis inkl. MwSt.17,99 €
ca. 4–5 BurgerAbholung in Walddorfhäslach bei Reutlingen (Fr & Sa 16–20 Uhr) oder nach Vereinbarung.
Zubereitung in 3 Schritten (ca. 20 Min.)
- Wasser in einem großen Topf auf ca. 75–80 °C erhitzen (nicht kochend).
- Vakuumbeutel verschlossen hineinlegen und 20–25 Min. schonend ziehen lassen.
- Beutel öffnen, Fleisch kurz im eigenen Saft durchmengen und direkt servieren.