
16–18h im Smoker
Echtes Buchenholz
Low & Slow gegart
100% Netto-Gewicht
Kein Bratverlust
In 20 Min. fertig
Einfach im Wasserbad
MyBackyardBBQ Smoker Manufaktur
Pulled Chicken
Pulled Chicken aus dem Smoker: Low & Slow, bis das Hähnchen saftig und zart ist und sich von selbst zupfen lässt. Frisch gezupft, mit unserem BBQ Rub bereits perfekt gewürzt, vakuumiert und fertig für deine nächste Party.
Gesamtpreis inkl. MwSt.17,99 €
ca. 4–5 BurgerAbholung in Walddorfhäslach bei Reutlingen (Fr & Sa 16–20 Uhr) oder nach Vereinbarung.
Zubereitung in 3 Schritten (ca. 20 Min.)
- Wasser in einem großen Topf auf ca. 75–80 °C erhitzen (nicht kochend).
- Vakuumbeutel verschlossen hineinlegen und 20–25 Min. schonend ziehen lassen.
- Beutel öffnen, Fleisch kurz im eigenen Saft durchmengen und direkt servieren.