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Pulled Pork
16–18h im Smoker

Echtes Buchenholz

Low & Slow gegart

100% Netto-Gewicht

Kein Bratverlust

In 20 Min. fertig

Einfach im Wasserbad

MyBackyardBBQ Smoker Manufaktur

Pulled Pork

16 bis 18 Stunden im Smoker: Low & Slow, bis das Fleisch butterzart ist und von selbst zerfällt. Frisch gezupft, mit unserem BBQ Rub bereits perfekt gewürzt, vakuumiert und fertig für deine nächste Party.

Gesamtpreis inkl. MwSt.19,99 €
ca. 4–5 Burger
Abholung in Walddorfhäslach bei Reutlingen (Fr & Sa 16–20 Uhr) oder nach Vereinbarung.

Zubereitung in 3 Schritten (ca. 20 Min.)

  1. Wasser in einem großen Topf auf ca. 75–80 °C erhitzen (nicht kochend).
  2. Vakuumbeutel verschlossen hineinlegen und 20–25 Min. schonend ziehen lassen.
  3. Beutel öffnen, Fleisch kurz im eigenen Saft durchmengen und direkt servieren.